11月26日,山東勝利職業(yè)學(xué)院與費叔之家意大利餐廳共同為“國際餐飲文化交流中心”揭牌。山東勝利職業(yè)學(xué)院黨委副書記楊峰與費叔之家董事長出席儀式并共同揭牌。

儀式前,楊峰副書記、酒店管理學(xué)院書記張德勝和國際學(xué)院院長張建民與企業(yè)代表座談,了解實習(xí)學(xué)生的工作情況。企業(yè)方對實習(xí)學(xué)生給予高度評價。楊峰副書記表示,企業(yè)不僅為學(xué)生提供了優(yōu)質(zhì)的習(xí)就業(yè)環(huán)境,還搭建了世界餐飲文化交流的橋梁。他提出,應(yīng)盡快在校內(nèi)設(shè)立“費叔之家工作坊”,邀請企業(yè)專家來校開設(shè)西餐課程,以提升學(xué)生西餐制作技能,豐富校園餐廳的西餐種類。


國際餐飲文化交流中心的成立,為學(xué)校酒店管理等相關(guān)專業(yè)學(xué)生的實習(xí)與就業(yè)奠定了良好基礎(chǔ),也標(biāo)志著學(xué)校在國際化合作道路上邁出了堅實一步。
