11月19日下午,按照《物流基礎》課程教學計劃安排,經(jīng)濟與管理學院2019級物流管理專業(yè)的同學們集體來到勝大配送中心參觀學習。
在勝大配送中心岳煥英經(jīng)理的帶領下,同學們參觀了常溫配送中心、勝大烘焙加工中心、中央廚房和食品檢測中心等核心業(yè)務部門。面對著之前只有在課本上才見過的高層貨架、穿梭在貨架過道中的叉車,忙碌運轉(zhuǎn)的自動分揀機……同學們的臉上寫滿了興奮與好奇。岳經(jīng)理耐心細致地向同學們講解了配送中心從采購、倉儲、檢測一直到揀選配送的整個流程,給同學們上了一堂非常生動的實踐課程。
勝大配送中心隸屬于山東勝利油田勝大超市有限公司,占地260畝,設有常溫配送中心和生鮮采配中心兩個配送部門,以及勝大天香油廠、勝大食品廠、維可得食品廠、勝大烘焙和中央廚房五個加工部門和食堂工程管理部一個業(yè)務部門,同時擁有東營地區(qū)最完善的食品檢測線,是東營市唯一的生鮮物流中心,是一所及商品采購、存儲、分揀、加工和物流配送為一體的綜合型現(xiàn)代化配送中心。
這次參觀學習,是《物流基礎》課程中一堂非常重要的實踐課程,取得了很好的教學效果,正如同學們在實踐報告里面總結(jié)的一句話:“紙上得來終覺淺,物流這事兒要躬行”。通過這次現(xiàn)場參觀,同學們對課堂上學到的理論知識有了直觀的感性認識。在結(jié)束參觀后,同學們以小組為單位,把自己在參觀中的所見所聞所感寫成了豐富多彩的實踐報告。







