12月5日、12日酒店管理學院邀請青島福岡工貿有限公司笑蕾、麗馳兩個品牌面點大師教授學生制作曲奇和法棍,大師進實訓課堂為學生們提供一個與面點行業(yè)專家近距離交流的平臺,讓他們能夠深入了解面點制作的精髓和技巧?;顒右灿兄诩訌妼W校與企業(yè)的聯系和合作,推動產教融合的發(fā)展。通過大師進課堂,學??梢愿玫亓私庑袠I(yè)的需求和發(fā)展趨勢,從而調整和優(yōu)化課程設置和人才培養(yǎng)方案,為企業(yè)輸送更多高素質的技術技能人才。
活動同時為學生們帶來更為專業(yè)、更具實踐性的指導。企業(yè)大師們憑借豐富的經驗和精湛的技藝,能夠讓學生們更直觀地了解面點制作的各個環(huán)節(jié),掌握更多的實用技巧。這不僅能提升學生們的專業(yè)技能,還能激發(fā)他們對面點行業(yè)的熱情和興趣,他們的傳授和指導極大地提升學生們的專業(yè)技能水平,為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。










