實習(xí)時光匆匆而過,給我留下了深刻的印象和滿滿的收獲。這段實習(xí)經(jīng)歷讓我對餐飲行業(yè)有了更加全面而深入的理解,在工作中加強理論學(xué)習(xí),如儀容儀表規(guī)范、擺臺技巧、應(yīng)急處置等等課程;不斷精進技能,在擔(dān)任我?guī)煾档谋荣愋≈制陂g,我深切體會到了精益求精的工匠精神。經(jīng)過一年理論與實際結(jié)合的實踐,業(yè)務(wù)能力、溝通與表達能力、團隊協(xié)作能力等均有大幅度提升;在嚴格的軍事化管理下,職業(yè)素養(yǎng)、生活習(xí)慣也潛移默化的更加規(guī)范。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”回顧這段實習(xí)經(jīng)歷,不僅是技能上的提升,更是思想水平上的提升,在實習(xí)工作中培養(yǎng)的責(zé)任感和敬業(yè)精神,是課本中體會不到的,需親自實踐才能有所感悟。總而言之,本次實習(xí)對我的意義重大,實習(xí)雖然已接近終點,但同時也將成為我探索新篇章的新起點!



