勝大配送中心成立于2009年，隸屬于山東勝利油田勝大超市有限公司，占地260畝。具有完善的現(xiàn)代物流倉儲管理系統(tǒng)，能夠支撐勝大超市未來銷售20億元的配送能力，是東營市唯一的生鮮物流中心。建成以來，通過不斷進行采購渠道拓展、優(yōu)勢資源整合、運營流程優(yōu)化，已形成集商品采購、存儲、分揀加工和物流配送為一體的綜合運營模式。
所謂“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在風和日麗的周二下午，我院的四位老師組織我們?nèi)俅笈渌椭行膮⒂^，以便我們可以更加深入透徹的了解物流中配送環(huán)節(jié)的過程。由配送中心的岳主任為同學(xué)們介紹了配送的每一個環(huán)節(jié)，讓我們了解到了各個物品的分類及擺放的位置、配送的技術(shù)和設(shè)備、采用網(wǎng)上訂貨的方式等等。同時岳主任為同學(xué)們講解了倉儲的分明有序和嚴謹，從抽檢，分揀，工人叉車搬運最后到客戶手里沒一步都不容小覷。加工中心集貨取貨流程如下：1生鮮中心當天晚上完成當日訂單集貨2第二天早上8點加工中心取門店精選菜原料3第三天早上4點放入加工中心將精選的菜放至待發(fā)區(qū)4每天晚上加工中心將剩余生鮮商品退回，退回數(shù)量不超訂貨量的百分之十。通過過程的簡潔讓我們明白盡管勝大配送中心很大，但扔有條不絮的運轉(zhuǎn)著。
同學(xué)們還觀看了勝大食品廠，維可得食品廠，檢測室，中央廚房等加工部門。在成品發(fā)貨區(qū)同學(xué)們品嘗到了勝大的甜品；在食品檢測室看到了先進的食品檢測儀器；在中央廚房領(lǐng)略到了從事人員熟練的技能操作。
通過這次參觀同學(xué)們對物流配送有了更多的認識。實踐出真知，社會實踐活動是現(xiàn)在大學(xué)生的重要組成部分，我們要在學(xué)習(xí)中獲得真知的同時，去實踐，去檢驗?；顚W(xué)活用，只有兩者結(jié)合起來才能更好地達到完美的結(jié)局，也只有這樣的人才能成大器。
回到校園我與同學(xué)們共同將我們的收獲記錄了下來，在課堂上與老師同學(xué)們交流并分享。物流，從來沒有像今天這樣被各界關(guān)注和重視，可以說，我們正處于一個物流改革的大時代。
物流是打通生產(chǎn)與消費，實體與虛擬，國際與國內(nèi)，城市與農(nóng)村經(jīng)濟關(guān)系的重要紐帶。物流不僅實現(xiàn)商品價值，而且直接參與價值制造，進而決定著經(jīng)濟發(fā)展的效率和水平，影響著國名財富的質(zhì)量和規(guī)模。沒有強大的物流，我們的經(jīng)濟走不出去，沒有強大的物流，我們的農(nóng)村永遠富裕不起來，沒有強大的物流，我們的生產(chǎn)和生活成本也始終降不下去，沒有物流就沒有城市的繁榮和美好。
