為落實(shí)立德樹人根本任務(wù),進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和國(guó)際化素養(yǎng),扎實(shí)做好人才培養(yǎng)方案修訂工作和教學(xué)改革立項(xiàng)工作,2023年2月7日下午,我校酒店管理學(xué)院舉行人才培養(yǎng)方案及教學(xué)改革研討會(huì)。學(xué)校教務(wù)處處長(zhǎng)劉宏強(qiáng),酒店管理學(xué)院書記張德勝、院長(zhǎng)張建民及青年教師參加本次會(huì)議。
張建民院長(zhǎng)對(duì)山東勝利職業(yè)學(xué)院瑞士理仕蒙高端人才培養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行說明,并對(duì)下一步國(guó)際化課程融合、人才培養(yǎng)方案修訂提出建議。教務(wù)處處長(zhǎng)劉宏強(qiáng)對(duì)課程體系優(yōu)化政策進(jìn)行解讀,并對(duì)師資隊(duì)伍水平提高、國(guó)際化合作質(zhì)量提升提出加強(qiáng)和改進(jìn)建議。
張德勝書記表示將結(jié)合專家意見建議形成優(yōu)化措施,以學(xué)生為中心切實(shí)研究好如何培養(yǎng)國(guó)際化、復(fù)合型中西面點(diǎn)專業(yè)人才,積極探索創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式,把國(guó)際化課程融合、校企協(xié)同育人進(jìn)一步落到實(shí)處,進(jìn)一步完善人才培養(yǎng)體系,夯實(shí)酒店管理學(xué)院教育教學(xué)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。
此次研討會(huì)議的召開,明確了酒店管理學(xué)院面點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂方向,對(duì)最終形成具有扎實(shí)專業(yè)邏輯基礎(chǔ)、國(guó)際化辦學(xué)特色和鮮明學(xué)院特色相統(tǒng)一的課程體系等,具有重要指導(dǎo)意義。

